楊武民代表渭南市委、市政府向各位專家來渭指導(dǎo)表示歡迎，對中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會長期以來對渭南的支持表示感謝。楊武民表示，渭南農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)博覽會舉辦期間，召開中國酵素產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會，目的就是邀請行業(yè)各位專家為中國酵素城產(chǎn)業(yè)發(fā)展巡診把脈，建言獻策，更好地推動渭南酵素產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。渭南將以此次研討會為契機，認真謀劃，創(chuàng)新發(fā)展，將中國酵素城品牌建設(shè)好，運營好，發(fā)揮更大的效益，以此推動酵素產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
 

石維忱表示，召開此次研討會，標(biāo)志著中國酵素城吹響了站在新起點上二次創(chuàng)業(yè)的沖鋒號。希望渭南經(jīng)開區(qū)能夠以中國酵素城為抓手，堅持市場導(dǎo)向、創(chuàng)新驅(qū)動、綠色發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)保障等原則，積極發(fā)展具有核心競爭力的新型生物發(fā)酵制品，為中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮作用。中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會將繼續(xù)堅持服務(wù)產(chǎn)業(yè)、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)政府的宗旨，為渭南經(jīng)開區(qū)打造中國酵素城提供全方位的支持。希望各位專家企業(yè)家暢所欲言，為酵素產(chǎn)業(yè)下一步發(fā)展建言獻策。
 

會上，渭南經(jīng)開區(qū)管委會副主任段宏偉簡要介紹中國酵素城情況。與會12位專家圍繞酵素產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)業(yè)培育、品牌建設(shè)以及酵素城下一步高質(zhì)量發(fā)展等方面給予了針對性的指導(dǎo)和建議。專家們紛紛表示，中國酵素城產(chǎn)業(yè)定位明晰、發(fā)展前景廣闊，希望做好酵素的科學(xué)評價、安全性評價、功能性評價等工作，為酵素宣傳打好基礎(chǔ)，提高群眾對酵素的認知度，提升酵素在行業(yè)中的地位和口碑。